ANTIPASTI
Insaccati e bresaola della casa con zucchine in agrodolce e insalata di sedano rapa.
PRIMI PIATTI
Bavette al ragù di selvaggina
Gnocchetti radicchio, noci, speck
SECONDI PIATTI
Agnello d’Alpago al forno con polenta
Arista al ginepro
Contorni misti
Dolce, acqua, vino (1/4), caffè